
DIY Coconut Cult: Probiotisches Kokosjoghurt ganz einfach selbst machen
Erfahre, wie du ganz einfach deinen eigenen, pflanzlichen Joghurt auf Kokosbasis herstellst - mit probiotischen Bakterienkulturen für einen gesunden Darm.
Ernährungswissenschaftlerin
Als Ernährungswissenschaftlerin und Medien- & Kommunikationswissenschaftlerin nutzt Carina ihre Expertise, um komplexe Gesundheitsthemen verständlich zu vermitteln. Ihr Ziel ist es, andere zu einem bewussten, gesunden und nachhaltigen Lebensstil zu inspirieren.
Erfahre, wie du ganz einfach deinen eigenen, pflanzlichen Joghurt auf Kokosbasis herstellst - mit probiotischen Bakterienkulturen für einen gesunden Darm.
Verwöhne deine Liebsten mit einem köstlichen und gleichzeitig gesunden Menü: Als Vorspeise gibt's eine ofengeröstete Tomatensuppe, als Hauptspeise Rote-Bete-Gnocchi mit Walnusspesto und als Dessert bezaubernde Apfel-Rosen.
Ein Wohlfühlgericht für kalte Wintertage: Dieses vegane Ramen-Rezept versorgt dich mit wichtigen Nährstoffen und verwöhnt deine Geschmacksknospen dank umamireichen Austernpilzen und der herzhaften Würze von Miso.
Brokkolisprossen, Alfalfasprossen und Mungobohnensprossen sind köstliche Nährstoffbomben und das ideale Topping für Brot, Salate und Suppen. Und das Beste: Du kannst das Superfood das ganze Jahr über ganz einfach selber in der...
Unser gruselig gutes Rezept für deine Halloween-Party: Gefüllte Paprika mit nährstoffreicher Quinoa, buntem Gemüse und proteinreichen Kidneybohnen. Ein darmgesunder Gaumenschmaus und ein echter Hingucker! 🎃
Wasserkefir ist ein leckeres, spritziges Erfrischungsgetränk, welches du mit etwas Geduld ganz einfach selber herstellen kannst. Als fermentierte, probiotische Alternative zu herkömmlichen Limonaden, unterstützt Wasserkefir dein Darm-Mikrobiom, deine Verdauung und...
Sommerrollen sind eine erfrischende, leichte und farbenfrohe Spezialität aus der vietnamesischen Küche. Gefüllt mit knackigem Gemüse, frischen Kräutern, proteinreichem Tofu und einer cremigen Erdnuss-Sauce, sind sie nicht nur ein Genuss...
Unsere Nicecream ist ein Paradebeispiel dafür, dass gesunde Desserts keinen geschmacklichen Verzicht bedeuten. Bestehend aus Bananen, Himbeeren und dem Präbiotikum myBioma Balance, kommt die Eiscreme Alternative ohne Zucker aus und...
Da bekanntlich auch die Augen mitessen, verwandeln wir heute unsere Küche in ein Kunstatelier. Mit unserer gesünderen Variante des italienischen Klassikers kannst du dich kreativ austoben und einen kulinarischen Hingucker zaubern -...
Unsere leckeren, farbenfrohen Frühstücks-Muffins mit Haferflocken und roter Rübe zeigen dir, wie du mühelos wählerischen Naschkatzen Gemüse unterjubeln kannst und kommen ganz ohne Zucker oder Süßstoffe aus. Ein gesundes Darm-Mikrobiom...
Fermentieren liegt nicht nur im Trend, auch deine Darmbakterien lieben es! Deshalb möchten wir dir Kimchi vorstellen – ein wahres Superfood. Der Fermentationsprozess nimmt unserem Verdauungssystem Arbeit ab und macht wichtige...
Darmgesundheit next level: Wie du es schaffst, 30 verschiedene pflanzliche Lebensmittel in einer Woche zu essen, erfährst du mit unseren 10 besten Tipps.
Ständig Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung - Reizdarm kann die Lebensqualität erheblich beeinträchtigen. Mit einer individuell angepasste Ernährung, Stressmanagement, Entspannungsübungen und dem Aufbau einer gesunden Darmflora können Symptome effektiv gelindert...
Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Samen und Nüsse unterstützen deine Verdauung und dein Darm-Mikrobiom, helfen beim Gewichtsmanagement und beugen zahlreiche Erkrankungen vor.
Immer mehr Menschen reagieren auf glutenhaltige Lebensmittel mit vielseitigen Symptomen wie Verdauungsbeschwerden, Kopfschmerzen und Müdigkeit. Mögliche Ursachen und Ernährungstipps findest du in diesem Blogbeitrag.
SIBO ist eine Erkrankung bei der sich übermäßig viele Bakterien im Dünndarm ansiedeln, die normalerweise vor allem im Dickdarm zu finden sind. Die Bakterien bauen Nährstoffe ab und bilden dabei...
Polyphenole sind pflanzliche Stoffe, die vor allem in buntem Obst und Gemüse, Kaffee, Tee und Schokolade vorkommen. Sie wirken antioxidativ und entzündungshemmend und stärken dein Immunsystem. Zudem unterstützen sie mit...
Die Inhaltsstoffe für das Präbiotikum myBioma Balance wurden mit höchster Sorgfalt und auf Basis wissenschaftlicher Studien ausgewählt. Akazienfaser, Guarkernmehl, wilde Heidelbeeren und Ingwer ergeben einen Ballaststoffkomplex, der auf besonders sensitive...
Nicht nur unsere Gene, auch ein Teil unseres Mikrobioms stammt von unserer Mutter. Die Übertragung findet auf verschiedene Wege ab dem Zeitpunkt der Geburt statt. Aber auch bereits im Mutterleib...
Netflix hat kürzlich eine neue Dokumentation veröffentlicht- über das Darm-Mikrobiom! Wir haben 6 Aussagen der Doku unter die Lupe genommen und geben zusätzliche Informationen über die spannenden Zusammenhänge des Mikrobioms...
Ein Magen-Darm-Infekt bringt das Gleichgewicht deiner Darmbakterien durcheinander. Um deinen Darm wieder fit zu machen, hilft eine darmfreundliche Ernährung mit reichlich prä- und probiotischen Lebensmitteln sowie ein gesunder Lebensstil. Dazu...
Druckgefühl im Bauch entsteht, wenn wir zum Beispiel beim Abendessen über die Stränge geschlagen haben. Aber es kann auch ein Symptom von Krankheiten wie Gastritis, Reizdarm oder Reizmagen sein. Ernährungsweisen,...
Die Gesundheit des Darms hat einen erheblichen Einfluss auf den Hormonhaushalt und somit auf zahlreiche Gesundheitsaspekte von Frauen. Es gibt eine Verbindung zwischen dem Darm und dem weiblichen Geschlechtshormon Östrogen, welches als...
Eine gut funktionierende Verdauung ist von zentraler Bedeutung für unser Wohlbefinden. Bedeutet der Gang zur Toilette für dich mühsames Pressen, statt angenehme Erleichterung? Dann leidest du wahrscheinlich unter hartem Stuhlgang...
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