Budowa flory jelitowej u dzieci

Znaczenie flory jelitowej u dzieci

Zdrowa flora jelitowa (= mikrobiom jelitowy) jest ważna nie tylko u dorosłych, ale także u dzieci: Jeśli flora jelitowa u niemowląt i dzieci początkowo nie jest w równowadze, ten tak zwany brak równowagi (też: dysbioza) może trwać aż do dorosłości i na różne dolegliwości, takie jak astma, alergie, choroby układu odpornościowego, otyłość i egzema (1,2).

Natomiast zdrowa flora jelitowa u dzieci może zapewnić silniejszy układ odpornościowy i zwalczać patogeny i wirusy, zapobiegać alergiom i przyczyniać się do dobrego trawienia oraz zdrowego rozwoju i wzrostu. Florę jelitową u dzieci można odbudować w sposób naturalny, bez konieczności „leczenia jelit”. W tym artykule dowiesz się, jaką rolę odgrywa zdrowie matki i środowisko dziecka oraz w jaki sposób możesz pozytywnie wpłynąć na florę jelitową dziecka i ją rozwijać.

Interesujące fakty na temat ludzkiej flory jelitowej w ogóle

W naszym organizmie żyje ponad 100 bilionów mikroorganizmów (głównie bakterii), które żyją w symbiozie z naszym organizmem i wykonują różne zadania. Suma tych mikroorganizmów nazywana jest mikrobiomem. Skupiamy się na mikrobiomie jelitowym. Zdrową florę jelitową charakteryzuje duża różnorodność, czyli duża liczba różnych typów bakterii, natomiast florę jelitową o niskim zróżnicowaniu określa się jako niezdrową lub dysbiotyczną (3,4).

Flora jelitowa spełnia wiele ważnych funkcji w organizmie i wpływa na zdrowie fizyczne i psychiczne. Jedną z najważniejszych funkcji jest utrzymanie błony śluzowej jelit, dostarczanie minerałów i witamin z pożywienia oraz ochrona przed patogenami, takimi jak wirusy. Ponadto niektóre bakterie jelitowe są w stanie rozkładać niestrawne węglowodany i błonnik na krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe (SCFA). Te krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe wspomagają podział i rozwój komórek, wchłanianie składników odżywczych, rozwój hormonów i odgrywają ważną rolę w układzie odpornościowym (4,5).

Flora jelitowa wpływa również na bilans energetyczny człowieka. Mikrobiom jest w stanie pozyskiwać energię ze składników niestrawnych, ale także pobudza ruchy jelit, co w efekcie prowadzi do większego zużycia energii. Wchłanianie witamin (witaminy K, biotyny, kwasu foliowego, witaminy B12 i kwasu pantotenowego) zależy również w dużym stopniu od flory jelitowej. Obecnie badany jest związek między florą jelitową a mózgiem . Stwierdzono, że flora jelitowa wytwarza setki substancji neurochemicznych, które mózg wykorzystuje do regulacji różnych procesów fizjologicznych i funkcji psychicznych (6).

Chcesz dowiedzieć się więcej na temat zdrowia swojej flory jelitowej? Przeczytaj zatem nasz wpis na blogu: czym jest zdrowa flora jelitowa?

Jaką rolę u dziecka odgrywa flora jelitowa matki?

Styl życia matki odgrywa kluczową rolę w budowaniu flory jelitowej dziecka. Środowisko w macicy ma wpływ nawet przed urodzeniem na florę jelitową płodu. Niezdrowy tryb życia, charakteryzujący się paleniem tytoniu, niezbilansowaną dietą, brakiem ruchu i dużym poziomem stresu, a nawet przyjmowaniem antybiotyków, negatywnie wpływa na mikrobiom matki, a co za tym idzie, wpływa także na mikrobiom dziecka. Wpływ ma także skład mleka matki, dlatego zdrowy tryb życia wpływa pozytywnie na dziecko już po urodzeniu, w fazie karmienia piersią (7).

Będąc kobietą w ciąży lub karmiącą piersią, dbaj o florę jelitową dziecka (7) :

• Zwróć uwagę na zbilansowaną, zróżnicowaną dietę
• Unikaj palenia
• Antybiotyki przyjmuj tylko w wyjątkowych przypadkach
• Unikaj stresu
• Zwróć uwagę na dobry rytm snu
• Spożywaj żywność probiotyczną i prebiotyczną
• Karm wyłącznie piersią przez co najmniej sześć miesięcy po urodzeniu

Jakie pokarmy nadają się do bezpośredniego budowania flory jelitowej?

Niektóre pokarmy promują zdrową florę jelitową. Dotyczy to w szczególności żywności probiotycznej i prebiotycznej. Pokarmy probiotyczne zawierają żywe bakterie, które mogą kolonizować jelita i pozytywnie wpływać na florę jelitową. Pokarmy, które zawierają probiotyki, obejmują jogurt, kefir , kiszoną kapustę, kimchi i inne sfermentowane, niepasteryzowane produkty spożywcze (8). Żywność prebiotyczna zawiera niestrawne składniki żywności, które mogą być przetwarzane przez pożyteczne bakterie i sprzyjają ich wzrostowi. Należą do nich błonnik, taki jak inulina, oligofruktoza i fruktooligosacharydy, które znajdują się w wielu produktach roślinnych (9).

Nie tylko wybór jedzenia, ale także jego różnorodność na talerzu ma wpływ na nasz mikrobiom. Dlatego wskazane jest spożywanie jak największej różnorodności produktów spożywczych, aby zapewnić dużą różnorodność mikrobiomu. Jak dokładnie wygląda dieta przyjazna jelitom, możesz dowiedzieć się z artykułu na blogu: Dieta przyjazna jelitom – na czym w ogóle polega? Należy jednak zauważyć, że nie tylko dieta wpływa na florę jelitową; pozytywny wpływ na mikrobiom jelitowy mogą mieć także inne czynniki, m.in.: (7,10):

• Wystarczający wysiłek fizyczny
• Unikaj nikotyny i alkoholu
• Zdrowy rytm snu
• Unikanie nadmiernego stresu
• Antybiotyki tylko w przypadku bezwzględnej konieczności, po konsultacji z lekarzem
• Unikanie nadwagi

W naszym wpisie na blogu poświęconym diecie mikrobiomowej dowiesz się szczegółowo, jak zmienić swoje nawyki żywieniowe na przyjazne dla jelit.

Czynniki wpływające na rozwój flory jelitowej u dzieci

Naukowcy nie są do końca pewni, czy mikrobiom rozwija się w macicy, czy dopiero od chwili urodzenia. Wyniki najnowszych badań potwierdzają jednak tę drugą teorię (11). Rodzaj porodu, czynniki środowiskowe, karmienie piersią i wiele innych czynników wpływają na rozwój mikrobiomu (12,13). Więcej informacji na ten temat znajdziesz w tym poście na blogu: Mikrobiom matki i dziecka: czy dziedziczymy florę jelitową matki?

Jak rozwija się flora jelitowa po urodzeniu:

Ważnym czynnikiem jest karmienie piersią: mleko matki zawiera ważne kwasy tłuszczowe, hormony, prebiotyki i probiotyki, a także oligosacharydy mleka kobiecego, które wspierają rozwój zdrowej flory jelitowej u niemowląt. Badania wykazały, że u dzieci, które otrzymywały mleko matki zamiast mleka modyfikowanego, w jelitach znajdowało się znacznie mniej patogennych zarazków, takich jak E. Coli, Clostridium difficile, bacteriodes i specjalnych patogennych pałeczek kwasu mlekowego. Ponadto bardziej pożyteczne bakterie ( Bifidobacteria, Lactobacilli , Collinsella, Megasphera i Veillonella ) kolonizują jelita noworodków karmionych piersią w porównaniu do noworodków niekarmionych piersią. W związku z tym w przypadku niemowląt zaleca się minimalny okres karmienia piersią wynoszący sześć miesięcy (2.14).

Inne czynniki wpływające na rozwój flory jelitowej u dzieci to (2,14):

• Trzymanie zwierząt domowych : Kontakt z kotami i psami w młodym wieku może zmniejszyć występowanie alergii. Zakłada się, że działanie przeciwalergiczne na skutek kontaktu dziecka z mikrobiomem zwierząt jest ze sobą powiązane.

• Przyjmowanie antybiotyków: Podobnie jak w przypadku dorosłych, przyjmowanie antybiotyków u dzieci jest problematyczne, ponieważ antybiotyki zabijają nie tylko niechciane bakterie w jelitach, ale także te dobre, co prowadzi do negatywnych zmian we florze jelitowej.

• Środowisko, w którym dziecko dorasta: Styl życia rodziny, wielkość rodziny, rodzeństwo i miejsce życia (wieś lub miasto) również wpływają na rozwój flory jelitowej. Higiena środowiska ma również wpływ na strukturę flory jelitowej dziecka.

W zależności od wieku na rozwój flory jelitowej dziecka wpływają różne czynniki.

Budowanie flory jelitowej dzieci zdrową dietą – czy to możliwe?

Tak! Zbilansowana dieta zawierająca pokarmy pro- i prebiotyczne może również pozytywnie wpływać na florę jelitową dziecka i ją wzmacniać. Zaparcia , biegunka , kolka i regularne bóle brzucha u dzieci wskazują, że flora jelitowa jest zachwiana i wymaga wsparcia. Zmiana nawyków żywieniowych może mieć pozytywny wpływ na rozwój flory jelitowej Twojego dziecka. Jako rodzic możesz zwrócić uwagę na następujące kwestie (8):

• Zwróć uwagę na spożycie błonnika. Pokarmy bogate w błonnik obejmują: owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona.
• Wprowadź produkty fermentowane, takie jak jogurt, kefir i surowa kapusta kiszona.
• Unikaj sztucznie słodzonej żywności i cukru .
• Unikaj żywności wysoko przetworzonej .

Rola probiotyków w budowaniu flory jelitowej

Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które podawane w odpowiednich ilościach zapewniają ludziom korzyści zdrowotne. Można je przyjmować w formie suplementu diety lub naturalnie poprzez żywność probiotyczną. W przypadku dzieci warto przyjmować probiotyki poprzez żywność. Następujące produkty są bogate w probiotyki (8):

• Jogurt naturalny: Zawiera żywe, probiotyczne bakterie kwasu mlekowego.
• Kefir: sfermentowany probiotyczny napój mleczny, który można łatwo przygotować w domu.
• Kapusta kiszona i kimchi : Warzywa konserwuje się poprzez fermentację, a proces ten naturalnie zawiera wiele bakterii probiotycznych.
• Chleb na zakwasie: Zawiera probiotyczne bakterie kwasu mlekowego pochodzące z fermentowanego ciasta.

Wskazówka: Kupując żywność probiotyczną, należy zawsze zwracać uwagę, aby była ona jak najbardziej naturalna i niepasteryzowana. Pasteryzacja polega na wysokim podgrzewaniu żywności, co zabija kultury bakteryjne (3,8).

Jak rozpoznać osłabioną florę jelitową u dzieci?

Następujące objawy wskazują na brak równowagi mikrobiomu jelitowego (15,16):

• Kolka u niemowląt: obecnie podejrzewa się związek, ale nie zostało to jeszcze w pełni udowodnione.
• Problemy z trawieniem: Ból brzucha, wzdęcia, biegunka, twarde stolce lub zaparcia mogą wskazywać na zaburzoną florę jelitową.
• Nietolerancje pokarmowe: Wrażliwe reakcje na niektóre pokarmy, takie jak gluten, mogą wskazywać na osłabienie flory jelitowej.
• Niedobory odporności: Częste choroby wskazują na osłabienie układu odpornościowego, co z kolei może być związane z florą jelitową.
• Wypryski skórne: Mogą być oznaką dysbiotycznej flory jelitowej.

Jakie są możliwe konsekwencje osłabienia flory jelitowej u dzieci?

Jeśli flora jelitowa Twojego dziecka jest trwale osłabiona, dysbioza może trwać aż do dorosłości. Zachwiana flora jelitowa charakteryzuje się w szczególności niezróżnicowaną florą jelitową, w której bakterie nieużyteczne przeważają nad pożytecznymi. Obecnie różne obrazy kliniczne wiążą się z wczesnym osłabieniem flory jelitowej. Należą do nich (1,15,15,17,18):

• Osłabiony układ odpornościowy i wynikające z niego choroby autoimmunologiczne, takie jak celiakia, cukrzyca typu 1 i przewlekła choroba zapalna jelit.
• „Zespół nieszczelnego jelita” – zespół jelita przepuszczalnego.
• Choroby psychiczne, w szczególności zaburzenia ze spektrum autyzmu.
• Nietolerancje pokarmowe, takie jak wrażliwość na gluten.
• Rozwój alergii.
• Astma oskrzelowa.
• Rozwój otyłości i nadwagi.
• Zaburzenia wzrostu i niedobór witamin.

Uważa się, że osłabiona flora jelitowa w dzieciństwie ma wiele innych skutków. Podejrzewa się na przykład możliwy związek z depresją, zaburzeniami lękowymi i innymi chorobami psychicznymi, ponieważ flora jelitowa jest połączona z mózgiem poprzez oś jelita-mózg i komunikuje się z nim za pomocą substancji chemicznych. Ogólnie rzecz biorąc, nie należy lekceważyć stanu flory jelitowej dziecka (3).

Czy analiza kału jest odpowiednia dla dzieci?

W myBioma przywiązujemy dużą wagę do przekazywania Państwu wyłącznie wyników i rekomendacji opartych na badaniach naukowych. Badania nad mikrobiomem u dzieci są dosłownie jeszcze w powijakach, a wartości referencyjne są obecnie trudno dostępne lub nie ma w nich zgody. Mikrobiomy dzieci zmieniają się zbyt szybko, aby zapewnić wiarygodne wyniki analiz. Dlatego zalecamy przeprowadzanie testu mikrobiomu dopiero od końca okresu dojrzewania. Jeśli nadal chcesz zbadać mikrobiom jelitowy swojego dziecka, zalecamy najpierw porozmawiać o tym z lekarzem.

W przypadku wystąpienia objawów należy skontaktować się ze specjalistycznym personelem

Alergie, nietolerancje pokarmowe, osłabiony układ odpornościowy, nawracające infekcje przewodu pokarmowego oraz wiele innych chorób i objawów wymienionych powyżej są bardzo złożone i wymagają opieki lekarskiej, szczególnie w młodym wieku. Samo budowanie flory jelitowej jest użytecznym środkiem zapobiegawczym, ale rzadko jest wystarczającą i jedyną metodą leczenia. Jeśli więc Twoje dziecko wykazuje objawy, zawsze powinieneś zasięgnąć porady lekarza, aby wyjaśnić możliwe inne przyczyny i zastosować odpowiednie leczenie.

Streszczenie: Budowa flory jelitowej u dzieci

Budowanie flory jelitowej u dzieci jest skutecznym środkiem zapobiegawczym zapobiegającym wielu chorobom w wieku dorosłym. Suplementy diety nie powinny być tutaj pierwszym wyborem, gdyż świetny efekt można osiągnąć dzięki zbilansowanej i zdrowej diecie oraz zmianie stylu życia. Kuracje jelitowe i oczyszczanie jelit, a także niektóre diety nie powinny być przeprowadzane lekko, szczególnie u dzieci, a mogą nawet mieć negatywny wpływ na mikrobiom. W niektórych fazach nadal sensowne może być aktywne budowanie flory jelitowej – na przykład po infekcji żołądkowo-jelitowej. Tutaj możesz przeczytać o tym, jak najlepiej wspierać florę jelitową po infekcji przewodu pokarmowego.

Podsumowując, pojawiają się następujące wskazówki:

• Niemowlęta: Karm piersią przez co najmniej sześć miesięcy, unikając, jeśli to możliwe, mleka modyfikowanego.
• Małe dzieci: Unikaj nadmiernej higieny, samodzielnie przygotowuj posiłki, unikaj przetworzonej żywności, cukru i słodzików, zawsze miej pod ręką owoce i warzywa jako przekąskę.
• Dzieci w wieku 3 lat i starsze: Unikaj żywności o nadmiernej zawartości cukru, tłuszczu i wysoko przetworzonej, oferuj żywność pro- i prebiotyczną oraz zadbaj o odpowiednią ilość ruchu i snu.

Jeśli dbasz o zdrową, zróżnicowaną dietę i zapewniasz dziecku przestrzeń do zabaw na łonie natury, dotykania zwierząt i odpowiedniej ilości ruchu, kładziesz podwaliny pod dobrze rozwiniętą florę jelitową i silny układ odpornościowy.

Książka naszych dzieci: Bohaterowie jelitowi - W przygodzie przez mikrobiom

Ponieważ bardzo troszczymy się również o najmniejszych członków naszego społeczeństwa, mamy w naszej ekscytującej książeczce dla dzieci z kochanymi ilustracjami Sklep internetowy . Wciągająca opowieść obrazkowa w zabawny sposób uczy dzieci, jak działa trawienie i przenosi je do pełnego przygód świata bakterii jelitowych - prowadzonego przez jelitowych bohaterów Biffi Bifidobacterium, Candi Candida i Mica Microvirus. Po wycieczce czas na kreatywność: strony partycypacyjne zachęcają do pisania i rysowania. W ten sposób Twoje dziecko w zabawny sposób uczy się, jak dbać o jelita w zdrowiu i szczęściu.

Barbara Bartulovic MSc.

Ernährungswissenschaftlerin

Als Ernährungswissenschaftlerin fasziniert sie der komplexe Zusammenhang zwischen Darmgesundheit und dessen Einfluss auf das körperliche Wohlbefinden, unterschiedliche Lebenszyklen und der Krankheitsprävention. Durch ihre Arbeit möchte sie Leser:innen dazu inspirieren, ihre Ernährung bewusst anzupassen und damit zu einem gesünderen Lebensstil beizutragen.

Więcej tego autora