Księżycowe Mleko – przepis na spokojny sen

Być może słyszałeś lub czytałeś już o Moon Milk . Oprócz modnych napojów, takich jak chai latte i złote mleko , mleko księżycowe ma również swoje korzenie w medycynie ajurwedyjskiej. W Ajurwedzie (jednym z najstarszych naturalnych systemów leczenia na świecie) ciepłe mleko uważane jest za powszechny lek na bezsenność.

Co to jest mleko księżycowe?

Moon Milk to ciepły napój, który najlepiej spożywać na krótko przed zaśnięciem. Składniki mleka działają uspokajająco i redukując stres na organizm. Zapewnia to przede wszystkim przyprawa Ashwagandha , zwana także śpiącą jagodą. Jedno z badań wykazało nawet, że ashwagandha może mieć pozytywny wpływ na skład bakteryjny mikrobiomu jelitowego (1). Ashwagandha ma swoje korzenie w Indiach i Afryce. W naszych szerokościach geograficznych można go kupić np. w sklepach ze zdrową żywnością lub sklepach ekologicznych. Oprócz Ashwagandhy, Moon Milk zawiera także inne prozdrowotne składniki, takie jak mleko, kurkuma, cynamon, gałka muszkatołowa, wanilia i miód.

Przepis na mleko księżycowe – oto jak to zrobić

Tradycyjnie w kuchni ajurwedyjskiej wykorzystuje się mleko krowie, jednak jeśli chcemy uniknąć nabiału, można sięgnąć także po wersję roślinną (wegańską), np. mleko owsiane, migdałowe czy mleko z nerkowców. Spróbowaliśmy mleka owsianego, bo ma już naturalną słodycz. Możesz zmieniać przyprawy według własnego uznania. Na przykład w przypadku kurkumy mleko zmienia kolor na żółty, a w przypadku lawendy otrzymujemy piękne fioletowe mleko księżycowe.

Przy okazji: Czy wiesz, że dieta roślinna może pomóc w zwiększeniu pożytecznych bakterii jelitowych? Dowiedz się więcej!

Moon Milk działa uspokajająco i redukując stres na organizm.

Składniki

• 250 ml mleka owsianego

• 1 szczypta cynamonu

• 1 szczypta gałki muszkatołowej

• 1/2 laski wanilii

• 1 łyżeczka miodu

• 1 łyżeczka ashwagandhy

• Opcjonalnie: inne przyprawy, takie jak kurkuma lub lawenda

Instrukcje – tak działa Twoje Mleko Księżycowe

Przygotowanie Księżycowego Mleka jest szybkie i nieskomplikowane. Ze względu na działanie relaksujące, zalecamy pić mleko na krótko przed pójściem spać.

• W małym rondlu podgrzej mleko owsiane
• Dodajemy cynamon i gałkę muszkatołową, ciągle mieszając
• Przekrój laskę wanilii na pół, usuń miąższ i wymieszaj ją również z mlekiem
• Teraz dodaj miód i najważniejszy składnik ashwagandhy, mleko nie powinno się zagotować
• Wszystko ponownie dobrze wymieszaj i poczekaj, aż Moon Milk trochę ostygnie
• Znajdź wygodne miejsce i ciesz się Księżycowym Mlekiem

Działanie Księżycowego Mleka

Oprócz wspomnianego już uspokajającego działania ashwagandhy, pozostałe składniki mają także działanie prozdrowotne dla naszego organizmu.

Miód: Istnieje wiele badań dotyczących składników przeciwdrobnoustrojowych i wpływu miodu na zdrowie. Miód jest pokarmem prebiotycznym i wspiera bakterie dzięki zawartym w nim błonnikom i składnikom odżywczym, ponieważ odgrywają one zasadniczą rolę w regeneracji błony śluzowej jelit. (2)

Cynamon: sprzyja dobrym bakteriom i powstrzymuje złe. Cynamon zawiera wiele przeciwutleniaczy, które mogą wiązać wolne rodniki i jednocześnie wspomagać metabolizm. Flawonoidowa proantocyjanidyna zawarta w cynamonie może stymulować komórki tłuszczowe do wydzielania insuliny, a tym samym obniżać poziom cukru we krwi. Cynamon może również pomóc w trawieniu i zminimalizować ryzyko podrażnienia przewodu pokarmowego. (3,4)

Kurkuma: Składnik „kurkumina” ma działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne. Kurkuma stymuluje produkcję soku żołądkowego i kwasów żółciowych, dzięki czemu wspomaga trawienie. (5)

Ashwagandha: Pozytywne działanie ashwagandhy zostało potwierdzone w badaniu opublikowanym we wrześniu 2019 roku w czasopiśmie Medicine. Badano hamujący stres wpływ ashwagandhy na zdrowe osoby. Wykazano, że suplementacja ashwagandhą znacząco obniża parametry stresowe. (6)

Jeśli szukasz inspiracji na bardziej przyjazne dla jelit przepisy, nie wahaj się kontynuować eksplorację naszego bloga .

Dlaczego sen jest tak ważny dla mikrobiomu jelitowego?

Sen i mikrobiom jelitowy wpływają na siebie nawzajem. Badania wykazały, że większe zróżnicowanie mikrobiomu jelitowego może pozytywnie wpływać na sen, a także zmniejszać częstotliwość wybudzeń podczas snu. Badania pozwoliły nawet powiązać określone typy bakterii z lepszą lub gorszą jakością snu. Do bakterii poprawiających sen zaliczają się tzw . Firmicutes i Bacteroidetes. Bakterie, które mają negatywny wpływ na sen, obejmują Corynebacteria. Z kolei jakość naszego snu może wpływać na zdrowie i różnorodność naszego mikrobiomu. Brak snu może powodować przesunięcie bakterii jelitowych w kierunku zwiększonego stosunku Firmicutes-Bacteriodetes. Chroniczny brak snu prowadzi nawet do zmniejszenia liczby pożytecznych pałeczek kwasu mlekowego. (7,8,9)

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat związku między zdrowiem jelit a snem, przeczytaj nasz artykuł na blogu: Zaburzenia snu: czy przyczyna leży w jelitach? Poprzez.

Jak stres wpływa na mikrobiom jelitowy

Stres zakłóca stabilność Twojego mikrobiomu . Badania wykazały, że wysoki poziom stresu zmienia różnorodność i bogactwo gatunkowe mikrobiomu. W szczególności bakterie Lactobacilli są osłabiane przez zbyt duży stres. Staraj się utrzymywać poziom stresu na niskim poziomie lub lepiej sobie z nim radzij w trudnych fazach dzięki ukierunkowanym ćwiczeniom, takim jak mediacja i joga. A jeśli Ci to pomoże: wypróbuj Moon Milk i zrób sobie wieczorny rytuał. (10,11)

Wskazówka: Skuteczną metodą redukcji stresu jest hipnoza. Wypróbuj na przykład z hipnozą jelitową myBioma .

Jak możesz dowiedzieć się więcej o swoim mikrobiomie

Jak widać, nie tylko dieta, ale cały styl życia ma ogromny wpływ na zdrowie mikrobiomu jelitowego . Szczególnie stres i brak snu mogą mieć negatywny wpływ na bakterie jelitowe, a tym samym na ogólny stan zdrowia. Testując mikrobiom jelitowy , możesz dowiedzieć się więcej o funkcjonowaniu własnego mikrobiomu i sprawdzić, czy pomaga on zachować zdrowie. Stosując odpowiednie środki, możesz poprawić zdrowie jelit, a tym samym poprawić ogólne samopoczucie.