Spis treści
- Jakie są przyczyny otyłości?
- Związek otyłości z mikrobiomem jelitowym
- Mikrobiom determinuje apetyt
- Które bakterie jelitowe zwalczają otyłość?
- Jaki wpływ ma dieta na masę ciała i mikrobiom jelitowy?
- Jaki wpływ ma aktywność fizyczna na naszą wagę i mikrobiom jelitowy?
- Probiotyki jako pomoc w odchudzaniu?
- Spójrz na sprawę całościowo
Liczba chorób przewlekłych szybko rośnie na całym świecie, a jedną z głównych przyczyn jest otyłość, czyli nadwaga (1). Chociaż istnieje wiele metod zapobiegania stale rosnącemu przyrostowi masy ciała, otyłość pozostaje powszechnym problemem. Należy pilnie opracować nowe rozwiązania. Choroby związane z otyłością, takie jak choroby układu krążenia, cukrzycę i nowotwory należą do głównych przyczyn zgonów, dlatego badacze starają się znaleźć nowe skuteczne metody leczenia tych chorób (2).
Jakie są przyczyny otyłości?
Dieta wysokokaloryczna jest przyczyną otyłości, ale może również prowadzić do zmian w mikrobiomie jelitowym (3). Podejrzewa się, że oprócz czynników żywieniowych, stylu życia i genetycznych, nadwaga lub otyłość może wynikać także z zaburzenia mikrobiomu jelitowego, gdyż brak równowagi w jelitach, zwany także dysbiozą, wpływa na funkcjonowanie metabolizmu oraz równowagę pomiędzy przyjmowaniem pokarmu a jego wydalaniem. wydatek energetyczny (3) .
Związek otyłości z mikrobiomem jelitowym
Albo lepiej: czy zaburzona flora jelitowa może prowadzić do otyłości? Wiadomo, że mikrobiom jelitowy ma ogromny wpływ na ogólny stan zdrowia i samopoczucie. Bakterie w jelitach wpływają na wchłanianie, rozkład i przechowywanie składników odżywczych i mają potencjalny wpływ na fizjologię (1). Oprócz wysokiego spożycia kalorii, nadmierne stosowanie antybiotyków wiąże się również z występowaniem otyłości (4). Brak równowagi w mikrobiomie jelitowym może sprzyjać rozwojowi szkodliwych organizmów, które mogą prowadzić do nadwagi lub otyłości oraz powodować przewlekłe stany zapalne, dlatego odgrywa ważną rolę w zapobieganiu przewlekłym chorobom metabolicznym i jelitowym. (5). Z drugiej strony zrównoważony mikrobiom jelitowy jest uważany za ważny czynnik w zapobieganiu lub łagodzeniu otyłości i chorób metabolicznych (6). Wzrost liczby pożytecznych bakterii i jednoczesna redukcja szkodliwych bakterii może zatem przyczynić się do poprawy zdrowia i dobrego samopoczucia (7).
Swoją drogą, z tym możesz Analiza mikrobiomu myBioma Możesz łatwo sprawdzić w domu, czy Twój mikrobiom jelitowy jest w równowadze, czy też występuje dysbioza. Na podstawie uzyskanych wyników otrzymasz oparte na naukowych podstawach zalecenia żywieniowe.
Mikrobiom determinuje apetyt
Jelito nazywane jest obecnie także „ drugim mózgiem ”, ponieważ żyjące tam mikroorganizmy komunikują się bezpośrednio z mózgiem i w ten sposób wpływają na sygnały mózgowe odpowiedzialne za pobudzanie głodu i apetytu (8).
Które bakterie jelitowe zwalczają otyłość?
Większość badań wykazała, że stosunek Firmicutes do Bacteroidetes jest znacznie wyższy u osób otyłych (7). Ponadto przeprowadzono badanie w celu sprawdzenia różnic w mikrobiomie jelitowym między otyłymi i nieotyłymi Japończykami. Osoby otyłe miały znacząco zmniejszoną liczbę Bacteroidetes i wyższy stosunek Firmicutes do Bacteroidetes w porównaniu z osobami nieotyłymi. Różnorodność bakterii była również mniejsza u osób otyłych niż u osób szczupłych (9).
Badanie przeprowadzone na otyłych i szczupłych chińskich studentach wykazało ujemną korelację między BMI a różnorodnością. Otyli mężczyźni mieli mniej zróżnicowany mikrobiom niż osoby szczupłe. Co więcej, skład mikrobiomu szczupłych mężczyzn był bardziej złożony i charakteryzował się wyższym stosunkiem Bacteroides do Firmicutes.
Jaki wpływ ma dieta na masę ciała i mikrobiom jelitowy?
Różne diety mają różny wpływ na skład i różnorodność mikrobiomu jelitowego (10). Typowa zachodnia dieta, która obejmuje spożywanie wysoko przetworzonej żywności , duże spożycie nasyconych kwasów tłuszczowych i cukru oraz niskie spożycie warzyw, owoców i błonnika (11), zaburza równowagę mikrobiomu jelitowego (12).
Badania wykazały, że afrykańskie dzieci, których dieta jest niskotłuszczowa i bogata w błonnik, charakteryzują się większą różnorodnością i mniejszą liczbą bakterii chorobotwórczych. Te dzieci mają również większe ilości Bacteroidetes niż dzieci europejskie, które mają większe ilości Firmicutes i Enterobacteriaceae (13).
Natomiast wykazano, że diety wysokotłuszczowe i ubogie w błonnik zmniejszają różnorodność drobnoustrojów jelitowych i zmniejszają liczbę bakterii jelitowych wytwarzających cenne SCFA (krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe) (14, 15). Spożycie pokarmów bogatych w błonnik (np. owoców, warzyw i roślin strączkowych) zwiększało różnorodność mikrobiologiczną (14, 16) i wiązało się ze zmniejszonym przyrostem masy ciała u ludzi, niezależnie od spożycia kalorii (17).
Ponadto wykazano, że astaksantyna, jeden z najsilniejszych przeciwutleniaczy, oraz grzyb leczniczy Antrodia cinnamomea poprawiają mikrobiom jelitowy u otyłych myszy spowodowanych dietą wysokotłuszczową. Obydwa zapobiegały przyrostowi masy ciała, poprawiały metabolizm tłuszczów i cukrów oraz regulowały równowagę mikrobiomu jelitowego (18, 19) poprzez optymalizację stosunku Bacteroides do Firmicutes i poprawę Akkermansia (19).
Jaki wpływ ma aktywność fizyczna na naszą wagę i mikrobiom jelitowy?
Aktywność sportowa pozytywnie wpływa na mikrobiom jelitowy. Promują różnorodność mikrobiologiczną, a także proliferację bakterii jelitowych wytwarzających maślan (20). W jednym badaniu porównano zmiany w różnorodności i składzie mikroorganizmów jelitowych u młodych dorosłych podejmujących umiarkowaną lub energiczną aktywność fizyczną. Badanie wykazało wzrost różnorodności drobnoustrojów, szczególnie u uczestników, którzy spożywali również odpowiednią ilość błonnika dziennie (21). Ponadto donoszono o zwiększeniu liczby Bacteroidetes i zmniejszeniu Firmicutes u otyłych dorosłych po umiarkowanej lub intensywnej aerobowej aktywności fizycznej (22). Sugeruje to, że zarówno aktywność fizyczna, jak i dieta bogata w błonnik korzystnie wpływają na nasze „bakterie odchudzające”.
Więcej na temat związku między ćwiczeniami a zdrowiem jelit możesz dowiedzieć się z naszego artykułu: Jaki związek ma mikrobiom i aktywność fizyczna? doświadczenie.
Probiotyki jako pomoc w odchudzaniu?
Prawidłowo stosowane probiotyki mogą pomóc poprawić skład flory jelitowej. Z tego punktu widzenia przyjmowanie probiotyków może pomóc zmniejszyć ryzyko nadwagi. Jednak zażywania probiotyków nie należy postrzegać jako cudownego lekarstwa, które w magiczny sposób rozwiąże wszystkie problemy. Ważniejsze jest skupienie się na zdrowym trybie życia i prawidłowym odżywianiu.
Spójrz na sprawę całościowo
Wreszcie, kilka czynników wpływa na różnorodność i skład mikrobiomu jelitowego i może prowadzić do braku równowagi, który jest związany z przyrostem masy ciała i otyłością. W szczególności dieta, aktywność fizyczna, suplementy diety i leki wpływają na mikrobiom jelitowy. Wpływ mikrobiomu jelitowego na metabolizm, równowagę hormonalną i mózg może odgrywać ważną rolę w kontroli masy ciała i leczeniu otyłości.
Już nie możemy się doczekać dalszych badań. Czy wiesz, że możesz karmić odpowiednie bakterie w jelitach i w ten sposób je namnażać? Wypróbuj ten przepis: Gulasz z soczewicy i warzyw: Pokarm dla Twoich bakterii odchudzających . Jeszcze prostsze i smaczne przepisy na optymalne wsparcie Twojego mikrobiomu znajdziesz w eBooku myBioma: Pokarm mikrobiomowy – przepisy na bakterie jelitowe .
Referencje
- Gentile CL, Weir TL. Mikrobiota jelitowa na styku diety i zdrowia człowieka. Nauka. 16 listopada 2018 r.;362(6416):776-780. doi: 10.1126/science.aau5812. PMID: 30442802.
- Wilkins LJ, Monga M, Miller AW. Definiowanie dysbiozy dla grupy chorób przewlekłych. Sci Rep 2019 września 9;9(1):12918. doi: 10.1038/s41598-019-49452-y. PMID: 31501492; PMCID: PMC6733864.
- Guirro M, Costa A, Gual-Grau A, Herrero P, Torrell H, Canela N, Arola L. Skutki dysbiozy mikroflory jelitowej wywołanej dietą i otyłości można złagodzić poprzez przeszczep mikroflory kałowej: podejście multiomiczne. PLoS Jeden. 2019 września 23;14(9):e0218143. doi: 10.1371/journal.pone.0218143. PMID: 31545802; PMCID: PMC6756520.
- Podolski SZ. Historyczna perspektywa wzrostu i spadku liczby antybiotyków oraz przyrostu masy ciała u ludzi. Ann Intern Med. 17 stycznia 2017 r.;166(2):133-138. doi: 10.7326/M16-1855. PMID: 28114473.
- Turroni F, Ventura M, Buttó LF, Duranti S, O'Toole PW, Motherway MO, van Sinderen D. Dialog molekularny między ludzką mikroflorą jelitową a gospodarzem: perspektywa Lactobacillus i Bifidobacterium. Nauka o życiu kreta komórkowego. styczeń 2014;71(2):183-203. doi: 10.1007/s00018-013-1318-0. Epub 2013, 21 marca. PMID: 23516017.
- John GK, Mullin GE. Mikrobiom jelitowy i otyłość. Curr Oncol Rep. 2016 lipiec;18(7):45. doi: 10.1007/s11912-016-0528-7. PMID: 27255389.
- Fischer N., Relman DA. Clostridium difficile, starzenie się i jelita: czy odmłodzenie mikrobiomu może zapewnić nam młodość i zdrowie? J Infect Dis. 4 stycznia 2018 r.;217(2):174-176. doi: 10.1093/infdis/jix417. PMID: 28968708; PMCID: PMC5853914.
- Lankelma JM, Nieuwdorp M, de Vos WM, Wiersinga WJ. Mikroflora jelitowa w medycynie wewnętrznej: implikacje dla zdrowia i choroby. Neth J Med. 2015 luty;73(2):61-8. PMID: 25753070.
- Kasai C, Sugimoto K, Moritani I, Tanaka J, Oya Y, Inoue H, Tameda M, Shiraki K, Ito M, Takei Y, Takase K. Porównanie składu mikroflory jelitowej osób otyłych i nieotyłych w populacji japońskiej , jak analizowano za pomocą polimorfizmu długości końcowych fragmentów restrykcyjnych i sekwencjonowania nowej generacji. BMC gastroenterol. 2015 11 sierpnia;15:100. doi: 10.1186/s12876-015-0330-2. PMID: 26261039; PMCID: PMC4531509.
- Oriach CS, Robertson RC, Stanton C, Cryan JF, Dinan TG. Materiał do przemyśleń: rola odżywiania w osi mikroflora-jelito-mózg. Clin Nutr Exp. 2016; 6: 25–38. doi: 10.1016/j.yclnex.2016.01.003.
- Zinöcker MK, Lindseth IA Interakcja zachodniej diety – mikrobiomu – gospodarza i jej rola w chorobach metabolicznych. Składniki odżywcze. 2018;1010:365.
- Noble EE, Hsu TM, Kanoski SE. Dysbioza jelitowa z mózgiem: mechanizmy łączące zachodnią dietę, mikrobiom i zaburzenia poznawcze. Front Zachowanie Neurosci. 30 stycznia 2017 r.;11:9. doi: 10.3389/fnbeh.2017.00009. PMID: 28194099; PMCID: PMC5277010.
- De Filippo C, Cavalieri D, Di Paola M, Ramazzotti M, Poullet JB, Massart S, Collini S, Pieraccini G, Lionetti P. Wpływ diety na kształtowanie mikroflory jelitowej ujawniony w badaniu porównawczym u dzieci z Europy i wiejskiej Afryki. Proc Natl Acad Sci USA A. 2010 17 sierpnia;107(33):14691-6. doi: 10.1073/pnas.1005963107. Epub 2010, 2 sierpnia. PMID: 20679230; PMCID: PMC2930426.
- Simpson HL, Campbell BJ. Artykuł przeglądowy: interakcje błonnika pokarmowego z mikrobiotą. Aliment Pharmacol Ther. 2015;42:158–179. doi: 10.1111/apt.13248.
- Agus A, Denizot J, Thévenot J, Martinez-Medina M, Massier S, Sauvanet P, Bernalier-Donadille A, Denis S, Hofman P, Bonnet R, Billard E, Barnich N. Zachodnia dieta powoduje zmianę składu mikroflory zwiększając podatność na przylegającą inwazyjną infekcję E. coli i zapalenie jelit. Sci Rep. 2016 styczeń 8;6:19032. doi: 10.1038/srep19032. PMID: 26742586; PMCID: PMC4705701.
- Zhang N, Ju Z, Zuo T. Czas na jedzenie: wpływ diety na mikroflorę jelitową i zdrowie człowieka. Odżywianie. 2018 lipiec-sierpień;51-52:80-85. doi: 10.1016/j.nut.2017.12.005. EPUB 2018, 5 lutego. PMID: 29621737.
- Menni C, Jackson MA, Pallister T, Steves CJ, Spector TD, Valdes AM. Dobra różnorodność mikrobiomu i duże spożycie błonnika są powiązane z niższym długoterminowym przyrostem masy ciała. Int J Obes (Londyn). Lipiec 2017;41(7):1099-1105. doi: 10.1038/ijo.2017.66. EPUB 2017, 13 marca. PMID: 28286339; PMCID: PMC5500185.
- Chang CJ, Lu CC, Lin CS, Martel J, Ko YF, Ojcius DM, Wu TR, Tsai YH, Yeh TS, Lu JJ, Lai HC, Młody JD. Antrodia cinnamomea zmniejsza otyłość i moduluje mikroflorę jelitową u myszy karmionych dietą wysokotłuszczową. Int J Obes (Londyn). luty 2018;42(2):231-243. doi: 10.1038/ijo.2017.149. EPUB 2017, 20 czerwca. PMID: 28630461; PMCID: PMC5803574.
- Wang J, Liu S, Wang H, Xiao S, Li C, Li Y, Liu B. Astaksantyna pochodząca z Xanthophyllomyces dendrorhous reguluje metabolizm lipidów i mikroflorę jelitową u otyłych myszy wywołanych dietą wysokotłuszczową. Mar Narkotyki. 5 czerwca 2019 r.;17(6):337. doi: 10.3390/md17060337. PMID: 31195737; PMCID: PMC6627754.
- Allen JM, Mailing LJ, Niemiro GM, Moore R, Cook MD, White BA, Holscher HD, Woods JA. Wiek ćwiczeń Skład i funkcja mikroflory jelitowej u szczupłych i otyłych ludzi. Med Sci Ćwiczenia sportowe. 2018 kwietnia;50(4):747-757. doi: 10.1249/MSS.0000000000001495. PMID: 29166320.
- Whisner CM, Maldonado J, Dente B, Krajmalnik-Brown R, Bruening M. Dieta, aktywność fizyczna i czas spędzany przed ekranem, ale nie wskaźnik masy ciała, są powiązane z mikrobiomem jelitowym zróżnicowanej kohorty studentów mieszkających w mieszkaniach uniwersyteckich: badanie krzyżowe sekcja, badanie przekrojowe. BMC Mikrobiol. 12 grudnia 2018 r.;18(1):210. doi: 10.1186/s12866-018-1362-x. PMID: 30541450; PMCID: PMC6291939.
- Santacruz A, Marcos A, Wärnberg J, Martí A, Martin-Matillas M, Campoy C i in. Zależność między utratą masy ciała a składem mikroflory jelitowej u nastolatków z nadwagą. Otyłość. 2009;17:1906–1915. doi: 10.1038/oby.2009.112.