Das Mikrobiom: 10 Mythen aufgedeckt - myBioma

Mikrobiom: obalenie 10 mitów


„Jesteśmy bardziej bakteriami niż ludźmi”. Szybko natkniesz się na to stwierdzenie, gdy spojrzysz na mikrobiom. Ale czy to rzeczywiście prawda? „Antybiotyki tuczą” lub „Oto przepis na idealną florę jelitową! „Mikrobiom jest w centrum uwagi: wszystko w badaniach, żywieniu i stylu życia kręci się wokół bakterii w jelitach. Krążą dziwne plotki i nikt już nie wie. Przyglądamy się bliżej 10 najpopularniejszych i pokazujemy, co jest prawdą , a gdzie fałszywymi wiadomościami !

1. 10x więcej bakterii niż komórek

„Twoje ciało składa się z 10 razy większej liczby komórek bakteryjnych niż ludzkie!” Mit ten od lat uznawany jest za fakt, jednak w rzeczywistości jest to rażący błąd obliczeniowy . W 2015 roku naukowcy ze słynnego Instytutu Weizmanna (Izrael) zweryfikowali ten współczynnik. W rzeczywistości dorosły człowiek składa się z około 30 bilionów ludzkich komórek . Z drugiej strony liczba bakterii wynosi około 39 bilionów komórek. Szacunkowy stosunek wynosi około 1,3 razy więcej bakterii niż komórek ludzkich. Wartości te mają jednak stosunkowo duży zakres wahań i nie są dla nikogo stałe. W kale znajduje się szczególnie duża liczba bakterii – oznacza to, że po wypróżnieniu komórki ludzkie mogą stanowić nawet większość (w krótkim okresie) (1).

2. Flora jelitowa składa się z bakterii

Flora jelitowa = bakterie w jelicie. Błędny! Terminy flora jelitowa i mikrobiom są często używane zamiennie. Ściśle rzecz biorąc, mikrobiom odnosi się do wszystkich genów mikroorganizmów żyjących w organizmie i na nim - obejmuje to bakterie, ale także wirusy, grzyby i starożytne bakterie (archeony). Większość tych mikroorganizmów żyje w jelitach i nazywa się je florą jelitową. W rzeczywistości bakterie przewyższają liczebnie swoich mieszkańców – stanowią około 98% mikroorganizmów – a ponadto są znacznie lepiej zbadane (2).

3. Idealny mikrobiom

Inną powszechną opinią jest to, że idealna flora jelitowa istnieje i (jeśli się odpowiednio postarasz) można ją osiągnąć. Są tu dwa problemy. Z jednej strony nie odkryto jeszcze idealnego składu mikrobiomu . Wiadomo jednak, że zróżnicowany mikrobiom pozytywnie koreluje ze zdrowiem osobistym. Jeśli jesteś tym zainteresowany, myBioma jest właściwym miejscem dla Ciebie - kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji o naszej misji!
Z drugiej strony nie da się dostosować flory jelitowej do konkretnej specyfikacji . Struktura mikrobiomu zależy od wielu czynników . To prowadzi nas prosto do następnego punktu…

4. Najważniejsza jest genetyka

W ostatnich dziesięcioleciach przyjęto, że genetyka jest najważniejszym czynnikiem wpływającym na chorobę lub zdrowie. Zwłaszcza jeśli chodzi o mikrobiom, wiemy już, że ważniejsze są inne rzeczy: odżywianie odgrywa tutaj kluczową rolę, ale ważny jest także wysiłek fizyczny, stres, styl życia, wiek i płeć . Oznacza to, zwłaszcza jeśli chodzi o zdrowie jelit, że możesz wziąć wiele w swoje ręce i poprawić florę jelitową (3)!
Bakterie spotykamy w każdej sytuacji życiowej, czy to podczas jedzenia, prowadzenia pojazdu, ćwiczeń czy toalety.
Bakterie spotykamy w każdej sytuacji życiowej, czy to podczas jedzenia, prowadzenia pojazdu, ćwiczeń czy toalety.

5. Antybiotyki powodują tycie

Bez antybiotyków medycyna nigdy nie rozwinęłaby się do obecnej formy! Jednak leki stosowane w leczeniu infekcji bakteryjnych coraz częściej tracą złą reputację: sytuacja w zakresie oporności pogarsza się, są one stosowane niewłaściwie, a teraz także powodują tycie! Czy to prawda? Nie całkiem. Antybiotyki należy przyjmować ostrożnie i zgodnie z zaleceniami lekarza , ale nie należy wpadać w panikę podczas ich przepisywania. Same antybiotyki nie powodują przyrostu masy ciała . Częste spożywanie w dzieciństwie może w dłuższej perspektywie zmienić florę jelitową . Antybiotyki zabijają nie tylko bakterie chorobotwórcze, ale także „dobre” bakterie jelitowe. O ile nie zdarza się to zbyt często, nie jest to wielkim problemem. Tylko przy zbyt długim stosowaniu antybiotyków flora jelitowa nie rozwija się prawidłowo. Zmieniony mikrobiom powoduje wówczas większe ryzyko otyłości . Wniosek: nie demonizuj antybiotyków, ale używaj ich ostrożnie (4)!

6. Probiotyki są rozwiązaniem

To prowadzi nas do kolejnego mitu: Czy najlepszym rozwiązaniem po zniszczeniu flory jelitowej nie byłoby zastąpienie jej w formie tabletek ?! Dokładnie takie podejście już istnieje: Probiotyki to nazwa nadana żywym bakteriom, które można kupić w aptece w postaci proszku lub tabletek. Podejście „na dole, z powrotem na górze” nie jest całkowicie błędne. Jednak probiotyki nie zawierają tych samych bakterii, które giną w przypadku antybiotyków. Po leczeniu mikrobiom ma tendencję do powrotu do pierwotnego stanu .

Jeśli jednak probiotyk zostanie połknięty w fazie zdrowienia, obce bakterie mogą zakłócić proces normalizacji (5). Jednak niektóre badania wykazały również, że probiotyki mogą mieć pozytywny wpływ na zdrowie jelit podczas przyjmowania antybiotyków. Probiotyki mogą również przynieść poprawę w przypadku depresji, słabej koncentracji i zespołu jelita drażliwego . Konkluzja jest taka, że ​​temat przyjmowania probiotyków nie jest jasny. Pozytywne działanie probiotyków zostało naukowo udowodnione w wielu sytuacjach. W niektórych sytuacjach dostępne badania nie są wystarczające i dlatego nie można wyciągnąć wniosków (6).

Antybiotyki i probiotyki – trudny temat dla flory jelitowej.

Antybiotyki i probiotyki – trudny temat dla flory jelitowej.

7. Za każdą chorobę odpowiedzialny jest mikrobiom

Lista chorób związanych ze zmienionym mikrobiomem staje się coraz dłuższa. Choroby takie jak reumatyzm, miażdżyca, choroba Alzheimera (otępienie) czy stwardnienie rozsiane wymienione są w tym samym zdaniu co flora jelitowa. Ale czy naprawdę za wszystko winne są bakterie żyjące w jelitach? Prawdopodobnie nie. Mikrobiom zmienia się pod wpływem wielu czynników: palenia tytoniu, otyłości, uwarunkowań genetycznych, diety itp. Te zmiany w mikrobiomie mogą spowodować chorobę lub wystąpić wyłącznie w wyniku choroby. Mamy więc do czynienia ze słynnym pytaniem o kurę czy jajko . Jedno jest jednak pewne: gdy zachorujemy, nie zawsze możemy winić florę jelitową.

8. Światłowód jest zawsze rozwiązaniem

Popularnym sposobem na uzyskanie zdrowej flory jelitowej jest zmiana diety – i ma to swoje uzasadnienie. Porada numer 1 dla zróżnicowanego, a tym samym zdrowego mikrobiomu, to spożywanie większej ilości błonnika . To również prawda – przynajmniej u zdrowych ludzi. Jednakże u osób z problemami brzusznymi , takimi jak zespół jelita drażliwego lub przewlekła choroba zapalna jelit, błonnik może pogorszyć problemy. Głównymi problemami są tutaj dolegliwości takie jak biegunka i ból brzucha. Jedzenie trudne do strawienia – czyli zawierające dużo błonnika – przynosi tutaj efekt przeciwny do zamierzonego . Tutaj dowiesz się więcej na temat właściwej diety dla flory jelitowej!
błonnik

9. Im bardziej higienicznie, tym lepiej

Im czyściej, tym lepiej? NIE! Fakt, że śmieci i brud powodują choroby, jest głęboko zakorzeniony w naszej pamięci. Jest to oczywiście uzasadnione, ponieważ zła higiena przyczynia się do przenoszenia chorób. Jednak świat zachodni posunął się za daleko. Badania wykazały, że ciągłe mycie i czyszczenie niszczy zdrową florę bakteryjną na skórze i jelitach, pozbawiając w ten sposób nasze środowisko pożytecznych bakterii. Pozostawia to miejsce dla prawdziwych patogenów i czyni nas bardziej bezbronnymi. Dzieci dorastające w „zbyt higienicznych” warunkach są również podatne na alergie i choroby autoimmunologiczne . Dzieje się tak dlatego, że ich układ odpornościowy nie został wystarczająco przeszkolony w obecności nieszkodliwych bakterii i dlatego szybko reaguje nadmiernie (7).

10. Podobieństwa tylko wewnątrzgatunkowe

Każdy, kto wierzy, że bakterie znają granice między gatunkami, jest w błędzie! W rzeczywistości flora jelitowa psa i jego właściciela jest bardziej podobna niż flory jelitowej dwojga obcych sobie ludzi. Dzieląc gospodarstwo domowe, pies i właściciel wymieniają się bakteriami znacznie szerzej – co, nawiasem mówiąc, ma korzystny wpływ na zdrowie ! Mikrobiom staje się bardziej zróżnicowany, a układ odpornościowy lepiej wytrenowany. Dlatego zdecydowanie zaleca się zwierzęta domowe (8).


Referencje

  • Sender, R., Fuchs, S. &Milo, R. Preprint na bioRxiv http://dx.doi.org/10.1101/036103 (2015).
  • Qin J., Li R., Raes J. i in. Katalog genów drobnoustrojów jelitowych człowieka ustalony na podstawie sekwencjonowania metagenomicznego. Natura. 2010; 464(7285):59-65.
  • Rothschild D, Weissbrod O, Barkan E i in. Natura.2018.
  • Cox LM, Blaser MJ. Nat Rev Endokrynol. 2015;11(3):182-90.
  • Suez J, Zmora N, Zilberman-schapira G i in. Komórka. 2018;174(6):1406-1423.e16.
  • Shen NT, Maw A, Tmanova LL i in. Gastroenterologia. 2017;152(8):1889-1900.e9.
  • Vandegrift R., Bateman AC, Siemens KN i in. Mikrobiomy. 2017;5(1):76.
  • Song SJ, Lauber C, Costello EK i in. Elifa. 2013;2:e00458.
Dr. Elisabeth Orgler-Gasche
Dr. Elisabeth Orgler-Gasche
Lekarz i specjalista ds. żywienia
Jako lekarz, dietetyk i autorka Elisabeth od lat intensywnie zajmuje się zagadnieniami jelit, trawienia, mikrobiomu i odżywiania. Jej praca dostarcza cennych spostrzeżeń i praktycznych porad dotyczących holistycznego zdrowia.